SABORES: UN ANáLISIS EXHAUSTIVO

Introducción Los sabores son una parte esencial de la experiencia alimentaria, influyendo en nuestras preferencias y decisiones de consumo. A través de la evolución, los seres humanos han desarrollado un sentido del gusto que les permite identificar y disfrutar de diferentes sabores, lo que ha tenido un impacto significativo en la cultura culina